Movilidad Rural-Urbana y Seguridad Alimentaria en Brasil

Segundo Seminario Brasil-Japón de Medios Ambientes Culturales

Marzo 23, 2017

Co-organizadores:
Unit of Academic Knowledge Integration Studies of Kyoto University Research 
Coordination Alliance (KURCA)
Con la Colaboration de:
Food Security and Human Mobility of Impoverished Classes – Informal Market
Distribution in Cities, Suburbs and Agricultural Areas in Brazil (Kakenhi Kiban C)

Contexto

Siguiendo el mismo concepto del seminario anterior, el Segundo Seminario Brasil-Japón de Medios Ambientes Culturales reunirá a investigadores en antropología, ciencias naturales, ciencias agrícolas y estudios urbanos para discutir sobre temas de movilidad y seguridad alimentaria.

¿Cómo las redes de intercambio, distribución y suministro de alimentos influyen, estimulan y/o controlan la movilidad de la población en Brasil? Los participantes de este seminario discutirán cómo la capacidad de movilidad de los sistemas de red afecta el acceso a productos básicos alimentarios. Entre los temas de discusión, los investigadores debatirán cómo las familias de bajos ingresos en Brasil satisfacen sus necesidades alimentarias fuera del sistema de mercado libre y dentro de sistemas de red tales como los “restaurantes comunitarios”que operan con subsidios del gobierno o instituciones religiosas. También debatirán el vínculo íntimo entre la producción agrícola peri-urbana y la vida en los mercados informales de las ciudades.

Presentaciones

El paradero de la “nueva clase media”: seguridad alimentaria y producción agrícola en las áreas periféricas urbanas del norte de Brasil. (Versión en Inglés)
ISHIMARU Kanae  (Okayama University, AGORA)

La movilidad geográfica y social de las familias de bajos ingresos en Brasil (años 1960 – 2010): Enfoque desde el punto de vista de la seguridad alimentaria. (Versión en Inglés)
OKUDA Wakana (Kanda University of International Studies, Dept. of Spanish and Portuguese)

Movilidad y modernización en Brasil: Casos de estudio de Brasília y Vila Serra Do Navio. (Versión en Inglés)
Hugo SEGAWA (Sao Paulo University, Architecture and Urbanism College)

Areas rurales en la región metropolitana de São Paulo. (Versión en Inglés)
Roberta FONTAN GALVÃO (Sao Paulo University, Institute of Energy and Environment)

Agricultura sostenible en sistemas seguros de producción de alimentos. (Versión en Inglés)
Andre FREIRE CRUZ (Kyoto Prefectural University, Department of Agricultural and Life Science)

Organizador

Andrea FLORES URUSHIMA, (Kyoto University, CSEAS)

Panel de Discusión

HARA Shoichiro (Kyoto University, CSEAS)
Wil DE JONG (Kyoto University, CSEAS)
YANAGISAWA Masayuki (Kyoto University, CSEAS)
KONO Yasuyuki  (Kyoto University, CSEAS)
FUJIHARA Tatsushi (Kyoto University, Institute for Research in Humanities)
YAMASHIKI Yosuke (Kyoto University, GSAIS)
HAGIWARA Hachiro (Shikoku University, Faculty on Management & Information Science)  

Programa (Versión en Inglés)